{"id":170,"date":"2021-06-21T08:23:38","date_gmt":"2021-06-21T06:23:38","guid":{"rendered":"https:\/\/bestejegvet.no\/?p=170"},"modified":"2021-06-21T08:23:39","modified_gmt":"2021-06-21T06:23:39","slug":"fersken-og-chevredessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bestejegvet.no\/index.php\/2021\/06\/21\/fersken-og-chevredessert\/","title":{"rendered":"Fersken og chevredessert"},"content":{"rendered":"\n

Jeg blir akutt tr\u00f8tt n\u00e5r noen sier «hva skal vi lage til dessert?». Ikke misforst\u00e5, jeg synes det er helt ok \u00e5 spise <\/em>dessert, men jeg er ikke s\u00e5 glad i \u00e5 lage <\/em>det. Sikkert fordi jeg ikke synes at jeg f\u00e5r det til. Og, for \u00e5 v\u00e6re helt \u00e6rlig, jeg tar heller en ostetallerken, eller en ekstra forrett, enn en s\u00f8t avslutning. Og dette handler ikke om kalorier, ei heller selvkontroll – for det har jeg sv\u00e6rt lite av – desserten er rett og slett ikke min favorittdel av m\u00e5ltidet. Ofte synes jeg en kopp kaffe og en sjokoladebit er mer enn bra nok, det blir faktisk veldig ofte svaret mitt p\u00e5 dessertsp\u00f8rsm\u00e5let. <\/p>\n\n\n\n

Men jeg m\u00e5 innr\u00f8mme at selv en dessertskeptiker som meg er glad i denne retten. Mye p\u00e5 grunn av innslaget av fersk chevre, og friskheten fra frukten, men ogs\u00e5 fordi jeg vet at det tar ganske n\u00f8yaktig ett og et halvt minutt \u00e5 forberede. Dessuten elsker jeg det siste drysset av pepper. Det er superenkelt, men litt fancy ogs\u00e5, p\u00e5 en m\u00e5te? Usl\u00e5elig kombo, der, alts\u00e5.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
Porsjoner: 4<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n
\n
\n

Ingredienser<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • 2 fersken<\/li>
  • 100 g chevre<\/li>
  • ca 1 ss olivenolje<\/li>
  • ca 2 ts balsamicoeddik<\/li>
  • pepper<\/li>
  • mynte eller sitronmelisse<\/li><\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n

    Fremgangsm\u00e5te<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    1. Skj\u00e6r ferskenene i b\u00e5ter, og ha dem i en bolle. Vend b\u00e5tene i olivenolje og balsamicoeddik, og ha dem over p\u00e5 tallerkener eller et fat. <\/li>
    2. Legg sm\u00e5 klumper av chevren p\u00e5 fatet. <\/li>
    3. Kvern litt pepper over retten, og avslutt med noen blader mynte eller sitronmelisse. Server, og le av hvor lett det er \u00e5 lage dessert. <\/li><\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Verdens enkleste dessert. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":171,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[2],"tags":[35,10,48],"class_list":["post-170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oppskrifter","tag-chevre","tag-dessert","tag-fersken"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t